あなたの歯科医院に応じた食育支援とは? 6カ月間を通じて、一緒に築いていきましょう。

歯科からの食育支援もスタンダードになってきました。栄養士、管理栄養士を雇用する医院も増えてきました。しかし、難しく考えすぎたり、取り組み方が分からずなかなか着手できない医院さんも少なくありません。このような皆さんの声にお応えして構成された講座です。

院内でチームとなって取り組む食育支援です。歯科医師、歯科衛生士、助手、受付、管理栄養士、参加者の職種は問いません。ご参加の方は医院の代表としてご参加ください。

こんな医院にオススメ……

  • 歯科から食育って何から始めたらいい?
  • 自分の医院ではどのような「食育」の展開が可能か?
  • スタッフが活躍できる場を作りたい!
  • 自分の医院にあった食育支援のスタイルは?
  • スタッフの魅力を引き出し、やりがいを持って欲しい!
  • 食育コンテンツの種類は? 使い方は? 活用方法は?
  • 他の医院ではどのように取り組んでいるの?

2023年2月スタート 全6回コースのセミナーです。

開催日2/19(日)、3/19(日)、4/16(日)、5/21(日)、6/18(日)、7/16(日)
時間第1回、第2回、第3回、第4回、第5回10時~13時
第6回10時〜12時 ※開始15分前にはZoom接続をお願いします。
会場医院、ご自宅など
参加対象者歯科医院勤務の方
※ご参加者が院長ではない場合、第1回目のオリエンテーション並びに、第6回最終日にはご参加者とともに院長のご参加を極力お願いします。
定員12名
参加費一般 … 1人/15万円(税込)※受講特典:修了後、食育支援歯科として認定、初期登録費用免除
イートライトジャパンメンバーシップ会員(食育支援歯科認定医院) … 1人/12万円(税込)

事前課題の提出があります。お早めにお申し込みください。

  • 開始15分前にはZoom接続をお願いします。(開始30分前から参加者の音声接続、画面接続を確認しますので、初めての方でも安心してご参加いただけます。)
  • 参加費にはテキスト料・良食検定試験料が含まれます。
  • 欠席した講義分の受講料は、返金いたしませんのでご了承ください。
  • 欠席の際は、動画の視聴並びに録画による補講がございます。

イートライトサポーター養成カリキュラム2023 オンライン第7期

※お申込者の皆さんには、事前課題の提出があります。

第1回 2/19(日)

歯科から伝えていく食育 eat right=良い食べ方

オリエンテーション/なぜ歯科から食育支援が重要なのか? / eat right とは?/食事の変化がもたらす口腔内の変化と全身健康への影響/口の健康を保つための3要素/食育支援に重要なのは並行コミュニケーション/歯科から食育は持続可能な取り組み/地域が求める食育支援歯科/ビジョンの共有&意見交換/次回課題、他

第2回 3/19(日)

歯科における食生活のカウンセリングポイント

歯科だからこそ見出せる食べ方診断/カウンセリング時の私たちのスタンス/食生活カウンセリングのタイミングとポイント/ワークショップ(清涼飲料水の歯への影響・自分の噛み癖を知るガムの活用)/食育支援のきっかけ作り(唾液検査でお口の見える化)/カウンセリング、食育支援に役立つ食育コンテンツの活用法/カウンセリングのロープレ/気づき・ビジョンの共有&意見交換 /次回課題、他

第3回 4/16(日)

世代別eat right① 妊婦~離乳食、乳児~学童~成長期

「口腔機能の育成」を目的とした食べ方、噛み方を年代(月齢)別に学習/ワークショップ(体験を通じた世代別 eat right 学習)/ケースに応じた食育コンテンツの活用法/世代別食育支援企画の紹介/気づき・ ビジョンの共有&意見交換/次回課題

第4回 5/21(日)

世代別 eat right② 成人~老齢期

食べ方、噛み方、食生活の見直し方/食育を学ばず育った世代への情報提供/患者さんのデンタル IQ(選食力)向上につなげる食育コンテンツの活用法/オーラルフレイル予防/ワークショップ/チェアサイドから始まる eatright!/イートライ トサポーターの地域支援/世代に応じた食育支援企画の実例 紹介/気づき・ビジョンの共有&意見交換/次回課題

第5回 6/18(日)

食育支援の企画とファイリング

食育と歯科診療報酬について/地域に求められる食育支援/医院に応じた食育支援ファイリング、食育支援計画・企画の仕上げ/良食検定受験/イートライトサポーター、食育支援歯科としての地域貢献

第6回 7/16(日)10時〜12時

発表・統括・修了式

各医院に応じた食育支援企画、ファイリング制作の発表/企画実施に向けて/食育支援実施発表について/統括、修了式、記念撮影

Supplementary Lesson

みんなの食育支援歯科オンラインサロン

本サロンは、全国で食育支援を行う皆さんとの交流の場です。(毎月第3木曜日定例開催)

イートライトサポーター、みんなの食育支援歯科認定後、発表日を定め第6回で企画した食育支援の実施報告をオンラインサロンでおこないます。食育支援の持続、定着のフォロー環境となります。オンラインサロンへ継続的に参加が可能です。

※上記はコースの基本的な流れとなります。参加される方のビジョン、ご要望、習熟度に応じて内容をカスタマイズし、最終章へ進めます。

※カリキュラム修了された医院さまは食育支援歯科への認定、初回認定時の登録申請費・初年度年会費が免除となります。

講師:イートライトサポーター コーチ

安武 郁子(やすたけ ゆうこ)

食育実践ジャーナリスト
株式会社eatright japan 代表取締役
食育推進団体イートライトジャパン 代表

「Eat Right=良食」という言葉、概念の啓蒙活動に取り組み、国民の口腔健康意識向上を通じて、健康寿命延伸を目指している。2015年よりプラネットと食育支援システムDental Life食育コンテンツを共同開発。2016年よりみんなの食育支援歯科認定制度を開始。著書:良食検定公式テキストブック(2021年刊行)2022年より良食検定スタート。


林 奏子(はやし かなこ)

ハヤシデンタルオフィス(林歯科)
歯科衛生士

予防歯科の礎である食育を臨床にリンクさせ、30年にわたって咬合治療を通して食習慣を見直し、歯科から食育に取り組まれてきたハヤシデンタルオフィス 林 毅 先生に師事。歯科医院が食習慣を見直すきっかけの場となるよう、歯科衛生士として、口腔機能の育成、改善を目的とした診療の中で、よい食べ方、噛み方について食育支援、指導を行っている。


ゲスト講師

歯科保健診療のプロ

小島 香織(こじま かおり)


セルフケアの達人

杉山 博保(すぎやま ひろやす)


オンライン会議システム「Zoom」を活用します

講師とのコミュニケーションのため、
原則「お顔出し」でのご参加をお願い致します。

ご用意いただくもの

インターネット環境・カメラ付き通信機器が必要となります。(パソコンやスマートフォン、タブレットなど)

※受付証はEメールのみでの送付となります。FAXでの送付はお受け致しかねますのでご了承ください。
※セミナーの資料はEメールにデータ添付してお送りします。貴医院で印刷してご覧ください。
※セミナー中の録画、撮影また資料の二次使用はご遠慮ください。

お申し込みからセミナーご参加までの流れ

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